第88回企画展 粉もの上州風土(フード)記

第88回企画展 粉もの上州風土(フード)記 ダイ88カイキカクテン コナモノジョウシュウフードキ ～ヒルバテイから焼きまんじゅうまで～

群馬県の伝統的な食文化の特徴として挙げられるヤキモチ・まんじゅう・うどんなど、小麦粉を中心とした粉もの(粉食)について紹介する企画展です。日常食や行事食として食生活の中で重要な地位を占めてきた粉ものや、焼きまんじゅうや鉱泉煎餅、麦落雁などのように地域の名産品にまで発展したもの、伊勢崎のもんじゃ焼きや太田の焼きそばなどのように、地域おこしの起爆剤として期待を集めている粉ものなど、多彩な粉ものの世界を紹介します。

Closing Days

月曜日(ただし、5/3、7/19、8/16は開館)、5/6、7/20

Admission (tax included)

大人300円(240円)、大高生200円(160円)、中学生以下無料
※( )内は、20名以上の団体料金 ※障害者手帳等持参者とその介護者1名は無料

Exhibition Website

http://www.grekisi.gsn.ed.jp/

Exhibition Inquiries

Tel.027-346-5522

群馬県立歴史博物館 グンマケンリツレキシハクブツカン

GUNMA PREFECTURAL MUSEUM OF HISTORY

Address

〒370-1293
高崎市綿貫町992-1(群馬の森公園内)